صوابع زينب بالكريم شانتيه
عن الوصفة
المكونات
- كوب دقيق
- كوب ماء
- 1/4 كوب زيت علي سمن
- ذرة ملح
- حوالي بيضتين او تلاتة علي حسب الحاجة
- فانيليا (يفضل سايلة)
- 1/2 ملعقة صغيرة بودر
- للحشو:
- كيس كريم شانتيه
- 1/2 كوب كريمة خفق (ان وجد)
- بشر للتزيين
طريقة التحضير
-
1
الاول تحطي الزيت والسمنة واول ماتسخن تضيفي المية وذرة الملح
-
2
اول ماتبدا تغلي حطي الدقيق وقلبي كويس لحد ماتتكون عجينة
-
3
حتحطي العجينة دي في طبق لحد ماتبرد خاااالص وبعد كده حتضيفي البيض وحدة وتعجني
-
4
حتعجني كل بيضة لوحدها لحد ماتوصلي لعجينة ملسة وفي نفس الوقت بتلزق في ايديكي
-
5
بعد كده حتدهني ايدك زيت كويس اوووي وتضيفي البودر وتعجنيها وتسيبيها ترتاح 10 دقايق
-
6
حتحطي زيت غزير وقبل ماتشغلي النار حتصبعي العجينة وتحطيها في الزيت بارد وبعد كده تشغلي النار عالهادي
-
7
حتبتدي تنفخ معاكي حتسبيها لحد ماتبقي دهبي وتطلعيها وتطفي عالزيت لحد مايبرد خاااالص وبعد كده تحطي الباقي وبعدين تشغلي النار عالهادي برده
-
8
اول ماتطلعيها حتحطيها في شربات بارد وبعدين تفتحيها بالطول
-
9
حتضيفي كيس كريم شانتيه ل1/2 كوب كريمة خفق او 1/2 كوب لبن عادي وتضربيهم كويس
-
10
حتحطيهم في كيس حلويات وتحشي بيهم الصوابع دي وبعد كده تحطيها في بشر للتزيين
-
11
وبالف هنا وشفا يااارب
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
